Travail simplifié du sol
Synonyme(s) :
Sans labour; Non labour; Travail du sol de conservation
Équivalent(s) étranger(s) :
Reduced-tillage (en); Minimum-tillage (en); Labranza minima (es)
Ensemble de techniques visant à préparer le sol à des profondeurs variables mais sans retournement. Des problèmes d’érosion éolienne et hydrique aux Etats-Unis et au Brésil sont à l’origine de cette évolution de l’agriculture. La diffusion de ces pratiques a été relativement lente en France, aujourd’hui essentiellement appliquée sur les oléagineux et céréales.
- Le pseudo-labour consiste à mélanger les résidus en surface au sol et à en ameublir les 15 à 30 premiers centimètres sans retournement. Plusieurs passages peuvent aboutir à avoir moins de 30% de sol couvert par des résidus, ce qui ne correspond plus aux critères de l’agriculture de conservation.
- Le travail superficiel mélange les résidus de culture et laisse une partie en surface pour limiter l’érosion. Il se rapproche d’un pseudo-labour mais sur moins de 15 cm de profondeur.
- Le strip-till correspond à l’implantation de cultures dans une bande de terre travaillée sur une profondeur de 15 à 23 cm. L’inter-rang intact est couvert par des résidus végétaux et/ou un couvert vivant.
Ces techniques permettent de limiter l’érosion du sol mais pas de l’annuler, et de limiter son tassement. Elles ont un impact positif sur la vie du sol mais demandent une plus grande maîtrise technique qu’en labour pour assurer une bonne mise en terre (assez de terre fine sans favoriser la croûte de battance). La conservation d’une bonne activité biologique du sol s’inscrit dans la préservation de la biodiversité et l’entretien de la fertilité des sols, qui sont des principes de l’agroécologie.
La gestion des adventices et de certains ravageurs est plus difficile en travail simplifié du sol. De plus, la minéralisation de l’humus est lente au printemps, et le pH (dans certaines circonstances) et la température du sol sont diminués. Il est de ce fait nécessaire de combiner d’autres leviers tels que la diversification des rotations (second principe de l’agriculture de conservation) ou l’apport anticipé d’engrais azotés.
Références à explorer
Archambeaud M. 2008. La simplification du travail du sol. Agriculture de conservation.com. Le portail des agricultures écologiquement cohérentes.
Baret P., Stassart P. et al. 2012. L’agroécologie: trajectoire et potentiel Pour une transition vers des systèmes alimentaires durables. In : «Agroécologie entre pratiques et sciences sociales». D. Van Dam, J. Nizet, M. Streith et P. M. Stassart (eds.). Educagri Editions. 22p.
Debarge S. 2015. Des techniques culturales simplifiées pour protéger le sol et économiser l’énergie. Références Fiche N°3. Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (ADEME). 10p.
Dictionnaire de la langue française. Le pseudo-labour.
Chambre d’agriculture de Bretagne., HeddadjD., Le Roux L. 2018. Techniques culturales sans labour. Guide pratique 2014. 44 p.
Loison M. 2015. Travail simplifié, les effets sur le sol. Le Betteravier français, n°1025, p 14.
Sader M.J. 2013. Le semis direct sous couvert : une solution contre l’appauvrissement des sols. Actu-Environnement.com.
Soltner D. 2015. Guide de la nouvelle agriculture sur sol vivant : l’agriculture de conservation. Bressuire: Collection Sciences et Techniques Agricoles, 119 p.
Zanella C. 2008. L’Environnement : Une notion intégrée dans les pratiques agricoles françaises. Les Techniques Sans Labour : Des pratiques culturales en réponse à une agriculture plus durable. Master professionnel « Espace rural et environnement ». Université de Bourgogne.
